プロフィール

スタッフ

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

Feed

2015年1月 3日 (土)

コース料理について。

当店のコース料理は2日前まで要予約のおまかせコース、当日OKの味めぐりコースとに大きく分かれ、それぞれがご予算に合わせて用意されています。

おまかせコースはこちらに全てのお料理をお任せいただくか、食べられないもの、食べたいもののリクエストにもお応えできます。

味めぐりコースは当店の人気メニューをダイジェストでお客様にご提供するもので、大好評の豚キムチ天ぷら、おいものバター煮等が含まれます。

どちらのコースも当店では個人別にお料理をお出ししていますので、ゆっくりとそしてあずましく食事して頂けます。

ゆるり家の味を是非ご堪能下さい。

2014年7月26日 (土)

当店の料理

一番最初の記事に書きましたが、当店は全て手作りの料理をお出ししています。

来店されたお客様はお分かりかと思いますが、それでいて出てくるのが早いと思いませんか?実は、昼には店主が店に入って、全て仕込みをしているんです。そして、長年(笑)の経験を活かして、複数以上のオーダーが来るとどのテーブルからかと、ガスの利用、オーブンの焼けあがり速度を瞬間的に計算して、並行作業をスタートさせ、順次に仕上げてお出しする。それが素早くお客様にお出しできる秘訣。

それもまた当店の自慢のひとつです。

手作り創作 ゆるり家 のサービス一覧

手作り創作 ゆるり家
  • TEL050-3464-1254